Perle

Mousserende hvidvin, 10,5% alkohol, gæret på stål, 70% Phönix, 25% Solaris, 5% Siegerrebe

Perle er sommer på flaske. Med blide bobler, let og sødmefuld druesmag og en mild syre til at balancere vinen, er 2023 et perfekt glas på en solskinsdag.

Serveringsforslag: Alene med salte nødder og grønne oliven eller fx til skaldyr.